Co wspólnego ma bogini Demeter z kruchymi ciasteczkami?

Witajcie!Dawno nas tu nie było, ponieważ jakoś brakło czasu oraz motywacji do pisania.Jeśli czasem wpadniecie na naszego bloga, to miłym gestem  z waszej strony byłoby dodania komentarza.To nas bardzo motywuje! :D A teraz trochę o ciasteczkach bogini Demeter!                                                                                                                           Bogini Demeter ( gleba-matka)  była jedną z najczcigodniejszych i najważniejszych bogiń w mitologii greckiej.Ciasteczka które dziś upieczemy zawierają cztery spośród atrybutów (atrybut: godło,symbol,znak rozpoznawczy)bogini Demeter: ziarna dwóch gatunków zbóż- pszenicy i owsa,owoce figi oraz ziarno maku./Natalia

Ciasteczka bogini demeter

71medium

Składniki:

-szklanka maki pszennej .                                                                                                         -szklanka płatków owsianych                               .                                                                    -2 czubate łyżki maku.                                                                                                              – 5 posiekanych na drobne kawałki fig    .                                                                                 -3 łyżki roztopionego miodu                                                   .                                                  -szczypta soli.                                                                                                                           -łyżeczka proszku do pieczenia                                                                    .                           -pół kostki masła ( ok.100g)             .                                                                                        – 1 jajko ubite w kubeczku widelcem        .                                                                                                                                                                                                                                   Przygotowanie:                                                                                                                         Wszystkie składniki razem wymieszać i wyłożyć na stolnice , posypaną lekko mąką.I wyrabiać łapkami na miękkie ciasto.Rozwałkować je albo pokroić na kwadraty, albo wycinać foremką ciasteczka, następnie ułożyc je na wysmarowanej tłusszczem i obłożonej folią aluminiową blasze.piec w temperaturze 180 stopni przez około 20 minut.Jeść je można na ciepło lub zimno, oczywiście popijając mlekiem, które także zawdzięczamy bogini Demeter                                                                                                 A jedząc tak i popijając pomyśleć trochę o tym,jak piękne i poetyckie były mity starożytnych Greków- o wiele piękniejsze niż rzeczywistość.   :)