Budyń pysznie bananowy !

Tak jak zapowiadałam na stronie, dzisiaj pojawi się przepis na domowy budyń :) Jest on delikatny, i wprost idealny dla małych smakoszy. Na śniadanko, na deserek lub może na podwieczorek ? Wszystko zależy od naszych małych skarbów i ich pełnych brzuszków ! /Paulina

Budyń Idealnie Bananowy  

20150805_150042

 

Składniki:

1 szklanka mleka
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 banan
2 łyżki cukru
mała szczypta cukru wanilinowego
1 łyżeczka masła                                                                                                                   1 żółtko  

Sposób przygotowania:      

 

W małym rondelku podgrzać masło i pół szklanki mleka.
W misce wymieszać ( najlepiej za pomocą miksera ) zgniecionego banana, mleko które pozostało, żółtko, mąkę ziemniaczaną, cukier, cukier wanilinowy.
Gdy mleko z masłem zagotują się, dodać składniki wymieszane wcześniej mikserem. Podgrzewać na małym ogniu ciągle mieszając. Po zagotowaniu zdjąć z ognia (aby nie przypalić budyniu) i nadal mieszać. Budyń powinien wtedy zgęstnieć.

Smacznego :) Niech wasze pociechy spróbują tej pyszności :D

Pozdrawiamy