Kompot śliwkowo-jabłkowy.

Dobry na zimę i dobry na lato. Delikatny i słodki w smaku. Wyśmienity dla dzieci i dla dorosłych. Do słoików idealny ! Do obiadku lub kolacji i do degustacji ! / Paulina

Kompot śliwkowo-jabłkowy

11880693_415518118643950_1196436985_n

 

Składniki:

- 1/2 kg śliwek
- kilka jabłek
-  cukier do smaku ( jeśli jabłka będą kwaśne)
- ok. 1,5 l wody

( Jeśli chcemy zrobić kompot do słoików, do dużej ilości,  to proszę podwoić składniki :) )

Wykonanie:

Wodę zagotowujemy. Śliwki i jabłka myjemy dokładnie. Ze śliwek wyjmujemy pestki, jabłka kroimy na kawałki. Owoce wkładamy do wody i gotujemy. Jak chcemy możemy dodać kilka kostek lodu :)

Smacznego !

Drink Mojito :)

Witam ! Wczoraj byłam na weselu i piłam taki mega dobry drink :) Piłam go już wiele razy ale nazwy nie znałam. Dzisiaj poszperałam w internecie i znalazłam nazwę bo przepis już znałam ! :) /Paulina

Mojito 

images

 Składniki:
-300 ml sprite’a lub rumu ( zależy czy chcemy bez alkoholu czy z )
- 4-5 plasterków limonki
-kilka listków mięty (ok. 6-8 na szklankę)
-2 łyżki  cukru trzcinowego
-lód kruszony lub w kostkach
opcjonalnie: listki mięty bądź plasterki limonki do dekoracji
 sposób przygotowania:

Limonkę i listki mięty wrzucić do szklanek. Lekko rozgnieść. Dodać po łyżce cukru na szklankę, a następnie wsypać lód. Zalać napojem , udekorować miętą lub limonką i od razu podawać. Na koniec lekko pomieszać całość aby cukier się rozpuścił.

Smacznego ! :)

Koktajl Dietetyczny- Truskawkowy :)

Sezon na truskawki w pełni ! Zdrowe i smaczne będą w połączeniu z bogatymi w składniki odżywcze migdałami i siemieniem lnianym. Czyli dzisiaj pokarzemy wam pyszny sposób aby jeść zdrowo  i oczywiście chudnąć :) Wystarczy pić codziennie ( lub co kilka dni ) zdrowy koktajl truskawkowy. Wartość energetyczna: ok. 207 kcal w jednej porcji (250 ml) / Paulina 

Koktajl truskawkowy z migdałami i siemieniem lnianym

z9739197Q,Koktajl-truskawkowy

 

Składniki:

-jogurt naturalny 2% tłuszczu 180 g,

-truskawki 50 g,

-migdały 10 g,

-siemię lniane 5 g

Sposób przygotowania:

Siemię lniane i migdały zmiksuj na drobno w mikserze do kawy lub silnym blenderze. Dodaj umyte truskawki i jogurt, zmiksuj raz jeszcze. Jeśli lubisz siemię lniane w całości, dosyp je po zmiksowaniu.

Smacznego ;)

Miętowa Granita :3

Upały wszędzie! Ratujmy się jak możemy! Dzisiaj mam dla was przepis na innego smaku granitę :)  Chłodzi nasze ciało, pomaga w przetrwaniu upałów. Polecam! (Zachęcam do zajrzenia do zakładki ” Wypróbowane Przepisy ” Jest tam zdjęcie tej granity wykonanej przeze mnie cytrynowej i miętowej) /Paulina

Miętowa granita

1

 

Składniki:
150 ml wody
70 gram cukru (Na zdjęciu widać że dodano trzcinowy )
10 gram świeżych liści mięty
Przygotowanie:
Zagotować wodę z cukrem.

Zdjąć z gazu i dodać liście mięty.

Pozostawić do zaparzenia przez 30 minut. Odcedzić liście mięty.

Kiedy napój będzie zimny włożyć go do zamrażalki.

Zamrożona granitę  wyjąć z zamrażalki i zmielić w mikserze (by pokruszyć lód).

Smacznego ! :)

 

Granita Cytrynowa !

Witam! Dzisiaj prezentujemy wam przepis na Włoską granitę. Robiłam już kilka jej rodzajów, jednak jak do tej pory moją ulubioną jest właśnie ta – cytrynowa. Kwaskowaty smak cytryny jest idealny w takiej lodowej odsłonie. / Paulina

Granita Cytrynowa 

IMG_0732a

 

 Składniki (na 2 porcje)
  •  2 cytryny
  • 100- 125 g cukru (w zależności od preferencji)
  • 250 ml wody
  Przygotowanie :
Wycisnąć sok z cytryn.
W garnku doprowadzić wodę do wrzenia , potem wsypać cukier i mieszać aż się rozpuści , gotować 5 minut. Dodać sok cytrynowy, wymieszać i ostudzić.
Gdy już będzie zimna, przelać do pojemnika i wstawić do zamrażalnika.
Po godzinie zeskrobać warstwę lodu widelcem i powtarzać tą czynność co godzinę, do czasu aż powstanie gruboziarnista masa lodowa.
Nałożyć granitę do pucharków, każdą porcję udekorować listkami mięty, melisy lub skórką cytryny.
Bon Appétit!