Różowy smoothie!

hey!Ponieważ sezon na maliny wielkimi krokami dobiega końca, musimy zjeść jak najwięcej tych zdrowych owoców.Dlatego proponuje wam wykorzystać je do koktajlu.Dzięki malinom, smoothie nabierzę pięknego koloru, a nasza odpornośc po wypiciu takiego koktajlu, na pewno się wzmocni! /Natalia
 
Malinowy smoothie

image

image

Składniki:
- 150 g malin
- 1 banan
- 200 g jogurtu greckiego
- 1-2 łyżki miodu

Przygotowanie:
Owoce umyć, banana pokroić.Wszystko razem zmiksować i gotowe!

Grilowa sałatka!

Hey!Koniec wakacji to idealny czas by rozpalić grilla.A co za tym idzie?Przygotowywanie różnych potraw i przekąsek.Świetnym dodatkiem do grilowanej kiełbasy bądź kaszanki, będzie lekka sałatka ;)/Natalia

image

image

Składniki


- 300 g świeżego szpinaku


- ok.10 pomidorków koktajlowych


- 1/2 półtłustego sera feta


- 3 łyżki octu balsamicznego


- 8 łyżek oliwy z oliwek

Przygotowanie:


Szpinak i pomidorki umyć.Pokroić pomidorki w ćwiartki, natomiast ser feta w kostkę.Wszystkie składniki razem wymieszać I gotowe!

Pasta kanapkowa

hey!Dziś mam dla was przepis na pastę kanapkowa ,która świetnie łączy się z pieczywem. /Natalia

Pasta kanapkowa

image

Składniki:
- 3 ugotowane na twardo jajka
- 40 g łososia
- ok. 40 g sera feta
- 2 łyżki jogutru greckiego
-1 łyżeczka musztardy
- szczypiorek
- pieprz, sól
- dla ozdoby pomidor

Przygotowanie:
Jajka, szczypiorek i łososia drobno posiekać.Połączyć z pozostałymi składnikami, wymieszać i gotowe! :)

Szklanka zdrowia!

Cześć!Przedstawiam wam przepis na warzywny koktajl według mojej mamy.Jest orzeźwiający,przede wszytskim zdrowy i można go zrobić w dosłownie 10 minut!/Natalia

Koktajl warzywny

image

image

Składniki:
- 1 kg pomidorów
- 0,5 kg ogórków
- kilka gałązek selera
- sól, pieprz
- 2 szklanki wody

Przygotowanie:
Pomidory i ogórki umyć, ogórki obrać,dodac umyte gałązki selera, wodę pieprz i sól.Wszystko razem zbendować.Smacznego!

image

Bułeczki drożdżowe z brzoskwiniami

Witajcie!Ostatnio kiedy chciałam zjeść kolację, coś mnie  tknęło!Mówiąc krótko nie byłam zbyt głodna.Więc wpadłam na pomysł by zjeść coś lekkiego i pożywnego.Tym pomysłem okazały się bułeczki drodżowe z brzoskwiniami!Świetnie komponują się z herbatą bądż kawą,są do nich po prsotu świetnym dodatkiem./Natalia

Bułeczki z brzoskwiniami

image

Składniki:
- ok. 3 szklanki mąki
- 1-2 jajka ( ja dodałam 2)
- 3/4 szklanki cukru ( ja dodałam pół szklanki)
- 3 dag drodży
- żółtko do smarowania
- tłuszcz do blachy
- 1/2 szklanki mleka
- 1 kg brzoskwiń ( ja użyłam przeliczając na sztuki ok. 5 brzoskwiń)
- 1/2 kostki margaryny ( ja użyłam oleju rzepakowego)

Przygotowanie:
1.Drodże rozetrzeć z łyżeczkami mąki i cukru oraz z 1/2 łyżeczki ciepłego mleka.Rozczyn zostawić do wyrośnięcia.Gdy ciasto podwoi swą objętość, wymieszać z mąką i jajkami utartymi z 1/2 szklanki cukru.Wyrobić ciasto dodają mleko.Margarynę rozpuścić, ostudzić i wlać do przygotowanego ciasta i jeszcze chwilę wyrabiać.Odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
2.Owoce umyć i podzielić na ćwiartki
3.Z wyrośniętego ciasta ( jeśli ciasto nadal się klei , dodać trochę mąki) tworzyć kulki, do których wkładać owoce i posypywać ( owoce w kulkach) pozostałym cukrem.Bułeczki smarować roztrzebanym żółtkiem i piec w temperaturze 180 stopni przez 20-25 minut do zarumienienia.Smacznego

image

Ciasto z owocami letnimi

Serwus!Upał przerodził się w skwar, następnie przepoczwarzył w żar!Jest bardzo gorąco dlatego przedstawiam wam lekkie ciasto na bazie jajek i margaryny.Jest miękkie i długo utrzymuje świeżość  do tego ekspresowe w wykonaniu :) / Natalia

Ciasto z owocami letnimi

image

Składniki:
- 1 kostka margaryny ( 250 g)
- 3/4 szklanki cukru
- 5 jajek
-1 łyżka mąki ziemniaczanej
-2 szklanki mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- ok 150 g borówek
- 2 brzoskwinie

Przygotowanie:
Kostkę margaryny utrzeć z cukrem, dodawać pojedynczo jajka i dalej ucierać do uzyskania jednolitej masy.Następnie dodać mąke, wymieszaną z mąką ziemniaczaną i proszkiem do pieczenia.Wymieszać wszystkie składniki i wyłożyć do okrąglej formy o średnicy ok. 26cm, wysmarowanej margaryną i posypanej bułką tartą.Na wierzch wsypać owoce.Część z nich lekko wcisnąć w ciasto.Piec 40 minut w temp. 180 stopni.Smacznego!

Mięsne frykasy!

Witjacie!Dziś mam dla was przepis na….. kotlety a”la devolaille! Najlepiej smakują gdy są świeże, prosto z patelni! Bosko komponują się z natką pietruszki.Proponuje serwować z ryżem.A więc co? Zapraszam do wypróbowania :D /Natalia

Kotlety a”la devolaille

image

Składniki:
- 2kg piersi z kurczaka
-ok . 10 gałązek natki pietruszki
- pół szklanki bułki tartej ( do środka)
- 2 jajka
- sól, pieprz
- oregano
- majeranek
- szczypta curry
Nadzienie:
- 3 plasterki sera
- 2 brzoskwinie

Przygotowanie:
Piersi kurczaka umyć i zmielić w maszynce do mięsa.Do zmielonej piersi dodać przyprawy, bułkę tartą i natkę pietruszki oraz 2 jajka.Wszstko razem ugnieść.Z mięsa formować kulki o kształcie liścia.Do środka wkładać ser i brzoskwinie, albo sam ser, lub inne dodatki, według uznania.Obtoczyć w bułce tartej i układać na rozgrzanej patelnii.Smażyć na złoty kolor.Smacznego!

Pełnowartościowy początek dnia!

Witajcie!Z kolei dzisiaj mam dla was przepis na owsiankę z bananem.Dlaczego warto jeść płatki owsiane?Owies jest bogatszym źródłem błonnika pokarmowego rozpuszczalnego w wodzie ni inee zboża takie jak pszenica,żyto,jęczmień.Dzięki temu wzmacnia odporność oraz zmniejsza stężenie cholesteloru we krwi.Owies to również źródło nienasyconych kwasów tłuszczowych, niezbędnych w naszej codziennej diecie! ;)/Natalia

Owsianka bananowa

image

image

Składniki:
- 1 szklanka mleka
- 2 daktyle ( jeśli macie)
- 3/4 filiżanki płatków owsianych
- 1 banan
- 2 garście rodzynek
- 1, 5 łyżeczki miodu

Przygotowanie:
Mleko zagotować, w momencie wrzenia dodać płatki owsiane i gotować przez około 4 minuty, czasami mieszając.Następnie owsiankę wlać do miseczki, dodać pokrojonego banana, daktyle, rodzynki oraz miód.I gotowe!

Sos tzatziki!

hey!dziś mam dla was przepis na sos tzatziki.Przepis, który troszkę zmieniłam zaczerpnęłam od Ewy Wachowicz.Sos świetnie komponuje się z kanapkami i jest dosyć intensywnie czosnkowy oraz banalnie prosty w wykonaniu!/Natalia

Sos tzatziki 
image

image

Składniki:
* 1 szkl jogurtu greckiego
* 1 ogórek
* 4 ząbki czosnku
* sól,pieprz

Przygotowanie: Ogórka umyć, ale nie obierać! Zetrzeć na grubej tarce, posolić i zostawić na parę minut. Jak puści sok, dokładnie odcisnąć.Do jogurtu wycisnąć ząbki czosnku i dodać pieprz, sól, i gotowe! ;)

Lemoniada

No hey!Pewnie każdy z was zna składniki tego orzeżwiającego napoju idealnego na lato, mogą być to przeróżne cytrusy, najlepiej pokrojone w kawałki, wtedy wygląda to bardzo estycznie i po prostu ładnie.Ja jednak postanowiłam sporządzić tradycyjną lemoniadę w takim bardziej ekspresowym tempie./Natalia

Lemoniada
DSCN2734 (Copy)

DSCN2733 (Copy)

Składniki:
- 2 l wody
- 6 gałązek mięty
- 3 łyżki miodu
- sok wyciśnięty w 2 cytryn
Dodatkowo:
- kostki lodu

Przygotowanie:
Liście obrane z gałązek mięty wrzucić do garnka.Zagotować w czajniku 2 litry wody.Zalać listki mięty wrzącą wodą.jak woda ostygnie dodać miód i sok z cytryn.Wszystko razem wymieszać.Smacznego!